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潮汕甜脆青梅的做法
【潮汕甜脆青梅的做法】潮汕甜脆青梅是一道传统小吃，口感酸甜爽脆，制作简单。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜青梅，洗净去蒂，用竹签穿好 |
| 2 | 准备糖浆：白砂糖、水按2:1比例煮沸 |
| 3 | 将青梅放入糖浆中，小火慢煮至果肉变软 |
| 4 | 捞出青梅，晾干表面水分 |
| 5 | 再次放入糖浆中浸泡2小时，重复2-3次 |
此方法可使青梅更加入味，口感更佳。建议存放于密封容器中，食用前可冷藏，风味更佳。
以上就是【潮汕甜脆青梅的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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