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茶叶蛋做法法简单好吃

2024-02-24 01:00:21 来源: 用户: 

茶叶蛋做法法简单好吃】茶叶蛋是一道经典家常美食,制作简单且味道独特。以下是总结及做法表格。

步骤 内容
材料 鸡蛋4个、茶叶1小把、八角1颗、香叶1片、桂皮1小段、冰糖20克、生抽3勺、老抽1勺、水适量
做法 1. 鸡蛋煮熟后剥壳,用刀轻轻划几刀;
2. 将所有材料放入锅中,加水煮沸;
3. 转小火煮10分钟,关火后浸泡一夜更入味。

茶叶蛋色泽红亮,香味浓郁,适合早餐或配粥食用。做法简单,食材常见,是家庭厨房的实用选择。

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