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茶叶蛋的煮法都用什么配料
【茶叶蛋的煮法都用什么配料】茶叶蛋是一道经典的中式小吃，其美味关键在于调料的搭配。以下是常见的茶叶蛋煮法所用配料总结：
| 配料 | 作用 |
| 茶叶 | 增添香气与色泽 |
| 八角 | 增加香味 |
| 桂皮 | 提升风味 |
| 香叶 | 增香提味 |
| 花椒 | 增加辛香 |
| 生抽 | 上色与调味 |
| 老抽 | 增加颜色 |
| 盐 | 调味 |
| 冰糖 | 增添甜味 |
可根据个人口味调整比例或增减调料。煮制时需先将鸡蛋煮熟、剥壳，再放入调料水中慢煮，使味道充分渗透。
以上就是【茶叶蛋的煮法都用什么配料】相关内容，希望对您有所帮助。
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