首页 >> 市场 >

茶叶蛋的配料及制作方法窍门

2024-02-22 21:00:22 来源: 用户: 

茶叶蛋的配料及制作方法窍门】茶叶蛋是一道简单又美味的小吃,深受人们喜爱。以下是其主要配料和制作技巧的总结。

一、配料清单:

配料 用量
鸡蛋 6个
茶叶 1小包
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
冰糖 1小勺
八角 1颗
香叶 1片
花椒 5粒

二、制作方法与窍门:

1. 鸡蛋煮熟后剥壳,用刀轻轻划几刀,方便入味。

2. 将所有调料放入锅中,加水煮沸后转小火。

3. 放入鸡蛋,小火慢炖10分钟,关火后浸泡过夜更入味。

4. 建议使用老抽上色,生抽提鲜,冰糖增加风味层次。

茶叶蛋不仅美味,还适合搭配早餐或作为下酒菜。掌握这些小技巧,轻松做出香浓入味的茶叶蛋。

以上就是【茶叶蛋的配料及制作方法窍门】相关内容,希望对您有所帮助。

  免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!

 
分享:
最新文章