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茶鸡蛋的家常做法

2024-02-15 07:00:34 来源: 用户: 

茶鸡蛋的家常做法】茶鸡蛋是一道简单又美味的传统小吃,适合在家制作。以下是其家常做法的总结。

步骤 内容
1 准备鸡蛋6个、茶叶(红茶或绿茶)、八角2颗、桂皮1小段、香叶2片、冰糖30克、生抽50ml、老抽20ml、盐适量
2 鸡蛋煮熟后剥壳,用勺子轻轻敲出裂纹
3 将所有调料放入锅中,加水煮沸
4 放入鸡蛋,小火煮10分钟,关火后浸泡过夜
5 第二天加热食用,味道更佳

茶鸡蛋不仅口感鲜美,还富有茶香和香料的风味,适合搭配早餐或作为零食。做法简单,食材易得,是家庭厨房的实用选择。

以上就是【茶鸡蛋的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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