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茶鸡蛋的方法和步骤
【茶鸡蛋的方法和步骤】茶鸡蛋是一道简单又美味的小吃，适合搭配茶水或作为零食。以下是制作茶鸡蛋的详细方法和步骤。
制作茶鸡蛋需准备鸡蛋、茶叶、香料及调料。将鸡蛋煮熟后剥壳，再用茶叶、酱油等调料炖煮入味，最后浸泡过夜更佳。
步骤与材料表：
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 红茶 | 1小包 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 八角 | 1颗 |
| 桂皮 | 1小段 |
| 盐 | 适量 |
| 步骤 | 内容 |
| 1. 煮蛋 | 鸡蛋冷水下锅，煮10分钟，剥壳备用 |
| 2. 调料 | 将红茶、生抽、老抽、八角、桂皮、盐放入锅中加水煮沸 |
| 3. 炖煮 | 放入鸡蛋，小火煮15分钟，关火浸泡一晚 |
茶鸡蛋口感鲜香，适合长时间保存，是居家常备美食。
以上就是【茶鸡蛋的方法和步骤】相关内容，希望对您有所帮助。
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