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茶的起源与发展历史
【茶的起源与发展历史】茶起源于中国,已有数千年的历史。据记载,神农氏尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之,说明茶最早被用于药用。随着社会的发展,茶逐渐从药用演变为日常饮品,并在唐宋时期达到鼎盛。
| 时期 | 发展情况 |
| 先秦 | 茶初为药用 |
| 唐代 | 茶文化兴起,陆羽著《茶经》 |
| 宋代 | 茶艺发展,点茶盛行 |
| 明清 | 茶叶加工技术成熟,散茶普及 |
| 近现代 | 茶文化传播至全球 |
茶不仅是中国传统文化的重要组成部分,也影响了世界饮茶习惯。如今,茶已成为全球最受欢迎的饮品之一。
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