叉烧月饼的做法

【叉烧月饼的做法】叉烧月饼是传统中秋食品，结合了咸香的叉烧与酥皮的口感。制作过程简单，适合家庭操作。

做法总结：

1. 准备叉烧馅：将叉烧切小粒，加入少许糖、酱油和五香粉调味。

2. 制作酥皮：混合面粉、猪油和水，揉成面团后静置。

3. 包制月饼：将酥皮擀平，包入叉烧馅，收口捏紧。

4. 烘烤：刷蛋液，放入预热好的烤箱中烘烤至金黄。

材料与步骤表：

叉烧月饼外酥内香，是中秋佳节的美味选择。

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