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草鱼如何完整去鱼刺方法
【草鱼如何完整去鱼刺方法】草鱼肉质鲜嫩，是常见家常菜，但去鱼刺较麻烦。以下为完整去鱼刺的方法总结：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将草鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞。 |
| 2 | 用刀从鱼头处斜切至鱼骨，分离鱼皮与鱼肉。 |
| 3 | 用镊子或牙签仔细挑出鱼眼、鱼鳃中的小刺。 |
| 4 | 用刀沿着鱼骨两侧片下鱼肉，避免带入大刺。 |
| 5 | 最后用剪刀修剪鱼肉边缘，确保无残留鱼刺。 |
通过以上步骤，可有效去除草鱼大部分鱼刺，提升食用安全性和口感。操作时注意刀具使用安全，避免划伤。
以上就是【草鱼如何完整去鱼刺方法】相关内容，希望对您有所帮助。
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