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草鱼红烧鱼的家常做法

2023-11-19 02:00:29 来源: 用户: 

草鱼红烧鱼的家常做法】草鱼红烧鱼是一道色香味俱全的家常菜,做法简单,适合家庭烹饪。以下是其主要步骤和材料总结。

项目 内容
主料 草鱼1条(约500克)
配料 姜、蒜、葱、干辣椒、香叶
调料 生抽、老抽、料酒、糖、盐
做法步骤 1. 草鱼处理干净,切段;
2. 热油煎至两面金黄;
3. 加姜蒜、干辣椒炒香;
4. 加入调料和适量水炖煮;
5. 收汁后撒葱花即可。

此做法保留了草鱼的鲜嫩,搭配红烧酱汁,味道浓郁,非常适合搭配米饭食用。

以上就是【草鱼红烧鱼的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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