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餐厅手撕包菜的做法
【餐厅手撕包菜的做法】手撕包菜是一道简单又美味的家常菜，外脆内嫩，口感丰富。以下是餐厅常见的做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：包菜、蒜末、干辣椒、盐、生抽、醋、糖 |
| 2 | 包菜用手撕成小块，洗净沥干 |
| 3 | 热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香 |
| 4 | 加入包菜快速翻炒，保持脆嫩口感 |
| 5 | 调入适量盐、生抽、醋和少许糖调味 |
| 6 | 炒至包菜变软，出锅装盘 |
此做法简单易学，适合家庭制作，保留了餐厅的风味，同时更健康可控。
以上就是【餐厅手撕包菜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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