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菜谱红烧冬瓜
【菜谱红烧冬瓜】红烧冬瓜是一道简单又美味的家常菜,适合夏季食用,清爽解腻。其做法步骤清晰,食材常见,非常适合新手尝试。
总结:
红烧冬瓜以冬瓜为主料,配以酱油、糖、姜等调料,通过炖煮方式制作而成。口感软糯,味道鲜美,营养丰富,是夏季餐桌上的佳选。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 红烧冬瓜 |
| 主料 | 冬瓜 |
| 辅料 | 姜、蒜、酱油、糖、盐、水 |
| 做法 | 冬瓜切块,焯水后炒香姜蒜,加入调料和冬瓜翻炒,加水炖煮至入味 |
| 口感 | 软糯鲜甜,汤汁浓郁 |
| 特点 | 清爽不腻,适合夏天 |
此菜做法简单,营养健康,值得一试。
以上就是【菜谱红烧冬瓜】相关内容,希望对您有所帮助。
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