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菜谱红烧冬瓜

2023-10-19 17:30:16 来源: 用户: 

菜谱红烧冬瓜】红烧冬瓜是一道简单又美味的家常菜,适合夏季食用,清爽解腻。其做法步骤清晰,食材常见,非常适合新手尝试。

总结:

红烧冬瓜以冬瓜为主料,配以酱油、糖、姜等调料,通过炖煮方式制作而成。口感软糯,味道鲜美,营养丰富,是夏季餐桌上的佳选。

项目 内容
菜名 红烧冬瓜
主料 冬瓜
辅料 姜、蒜、酱油、糖、盐、水
做法 冬瓜切块,焯水后炒香姜蒜,加入调料和冬瓜翻炒,加水炖煮至入味
口感 软糯鲜甜,汤汁浓郁
特点 清爽不腻,适合夏天

此菜做法简单,营养健康,值得一试。

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