菜干需要泡多久可以煮菜干要泡多久

【菜干需要泡多久可以煮菜干要泡多久】菜干是一种常见的干制蔬菜，烹饪前需适当浸泡。泡发时间根据菜干种类和硬度有所不同。

总结：

一般情况下，菜干建议泡2-4小时，软化后即可用于烹饪。若天气较冷或菜干较硬，可适当延长至6小时。泡发后需清洗干净再煮，以保证口感和卫生。

泡发后可根据个人口味调整烹饪时间，确保食用口感最佳。

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