菜干需要泡多久可以煮

【菜干需要泡多久可以煮】菜干是常见的食材，泡发时间直接影响口感和烹饪效果。不同种类的菜干泡发时间略有差异，合理泡发能更好地释放风味。

以下是常见菜干的泡发时间总结：

泡发时建议使用冷水，避免高温破坏营养成分。若时间紧张，可适当缩短泡发时间，但需根据实际情况调整烹饪时长。

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