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菜豆腐的做法步骤
【菜豆腐的做法步骤】菜豆腐是一道传统的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。以下是制作菜豆腐的详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：黄豆、白菜、盐、食用油、葱花等。 |
| 2 | 黄豆泡发后磨成豆浆，煮沸后加入适量盐点卤，形成豆腐脑。 |
| 3 | 白菜切段，焯水后捞出备用。 |
| 4 | 将豆腐脑倒入锅中，加入白菜和适量清水，煮至沸腾。 |
| 5 | 调入盐、少许油，撒上葱花即可出锅。 |
菜豆腐做法简单，适合家庭制作，既保留了豆制品的营养，又增添了蔬菜的清香，是一道健康美味的菜肴。
以上就是【菜豆腐的做法步骤】相关内容，希望对您有所帮助。
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