菜豆腐的做法

【菜豆腐的做法】菜豆腐是一道传统家常菜，口感细腻、营养丰富。做法简单，适合家庭制作。以下是详细步骤和所需材料。

做法总结：

1. 黄豆泡发后磨成豆浆；

2. 豆浆煮沸后加入石膏粉搅拌均匀；

3. 静置凝固后切块，放入青菜汤中煮熟即可。

菜豆腐富含蛋白质，搭配蔬菜更健康。做法简单，适合日常食用。

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