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菜包的做法介绍

2023-10-18 01:00:31 来源: 用户: 

菜包的做法介绍】菜包是一种传统面食,外皮柔软,内馅丰富,口感鲜美。以下是制作菜包的基本步骤和所需材料。

材料 用量
面粉 500克
酵母 5克
温水 250毫升
包心菜 300克
胡萝卜 50克
葱花 适量
适量
香油 少许

做法总结:

1. 面粉加酵母和温水揉成面团,发酵至两倍大。

2. 包心菜切碎,胡萝卜切丝,加入葱花、盐和香油拌匀。

3. 面团分成小剂子,擀成圆皮,包入馅料,捏紧封口。

4. 放入蒸锅,二次醒发后大火蒸15-20分钟即可。

菜包简单易做,适合家庭日常食用。

以上就是【菜包的做法介绍】相关内容,希望对您有所帮助。

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