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不用酵母怎样快速发面蒸馒头

2023-09-07 16:00:13 来源: 用户: 

不用酵母怎样快速发面蒸馒头】想要快速发面蒸馒头,又不想用酵母?以下是几种实用方法总结。

方法 材料 步骤简述
小苏打发酵法 面粉、小苏打、温水 混合面粉和小苏打,加温水揉面,静置10分钟即可蒸。
甜酒酿发酵法 面粉、甜酒酿 将甜酒酿与面粉混合,加温水揉匀,静置30分钟发酵。
酸奶发酵法 面粉、酸奶 用酸奶代替水,揉面后静置20分钟,可快速膨胀。

以上方法操作简单,适合时间紧张时使用。可根据手边材料选择合适方式,轻松做出松软馒头。

以上就是【不用酵母怎样快速发面蒸馒头】相关内容,希望对您有所帮助。

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