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菠菜丸子汤的做法
【菠菜丸子汤的做法】菠菜丸子汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，做法简单，适合日常食用。以下是详细步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：菠菜、猪肉末、姜末、葱花、盐、料酒、淀粉、鸡蛋。 |
| 2 | 肉末中加入姜末、盐、料酒、淀粉和一个鸡蛋，搅拌上劲。 |
| 3 | 菠菜洗净，焯水后捞出备用。 |
| 4 | 锅中加水烧开，放入肉末，用勺子捏成小丸子下锅。 |
| 5 | 待丸子浮起后，加入菠菜，煮1-2分钟。 |
| 6 | 最后加盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可。 |
这道汤清淡可口，富含蛋白质和维生素，适合搭配米饭或作为主食。做法简单，适合新手尝试。
以上就是【菠菜丸子汤的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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