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菠菜炒猪肝的做法
【菠菜炒猪肝的做法】菠菜炒猪肝是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合搭配米饭食用。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 菠菜200g、猪肝200g、姜蒜适量、盐、生抽、料酒、食用油 |
| 处理食材 | 菠菜洗净，猪肝切片，用料酒和生抽腌制10分钟 |
| 烧热锅 | 加入食用油，爆香姜蒜 |
| 炒猪肝 | 先下猪肝翻炒至变色，盛出备用 |
| 炒菠菜 | 下菠菜快炒，加少许盐 |
| 混合翻炒 | 将猪肝回锅，与菠菜一起翻炒均匀，调味后即可出锅 |
这道菜做法简单，保留了食材的原味，适合日常烹饪。
以上就是【菠菜炒猪肝的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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