菠菜饼的做法

【菠菜饼的做法】菠菜饼是一道健康又美味的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是制作菠菜饼的详细步骤和所需材料。

做法总结：

1. 菠菜洗净，焯水后切碎，挤干水分。

2. 将菠菜、面粉、鸡蛋、盐混合搅拌成面糊。

3. 平底锅加热，刷一层油，倒入面糊摊平。

4. 小火煎至两面金黄即可出锅。

菠菜饼外酥内嫩，适合早餐或配粥食用。

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