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波本威士忌简介
【波本威士忌简介】波本威士忌（Bourbon Whiskey）是一种源自美国的威士忌，以其独特的风味和酿造工艺闻名。它主要产自肯塔基州，但法律规定任何在美国生产的威士忌，只要符合特定标准，均可称为波本。
| 项目 | 内容 |
| 原料 | 至少51%玉米，其余为大麦、小麦或黑麦 |
| 酒精含量 | 蒸馏后至少40% ABV |
| 酿造地 | 美国，尤其以肯塔基州最著名 |
| 风味特点 | 甜润、香草、橡木、焦糖味 |
| 陈年要求 | 无强制规定，通常在新橡木桶中陈年 |
波本威士忌因其顺滑口感和丰富层次，广泛用于纯饮、调酒或搭配美食。其历史可追溯至18世纪，如今已成为全球威士忌市场的重要组成部分。
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