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冰镇马家沟芹菜的做法
【冰镇马家沟芹菜的做法】冰镇马家沟芹菜是一道清爽解腻的凉拌菜，适合夏季食用。其做法简单，口感脆嫩，保留了芹菜的原汁原味。以下是具体步骤：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜马家沟芹菜，洗净切段，焯水后过冷水，保持脆嫩。 |
| 2 | 准备调料：蒜末、辣椒、醋、盐、糖、香油。 |
| 3 | 将焯好的芹菜沥干，放入调料拌匀。 |
| 4 | 放入冰箱冷藏10-15分钟，提升口感。 |
| 5 | 取出后装盘，可撒少许芝麻或葱花点缀。 |
此做法保留了芹菜的清香与爽脆，是夏日餐桌上的健康之选。
以上就是【冰镇马家沟芹菜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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