冰糖炖雪梨怎么做

【冰糖炖雪梨怎么做】冰糖炖雪梨是一道经典的甜品，具有润肺止咳、清热去火的功效。做法简单，食材常见，适合家庭制作。

步骤总结：

1. 准备雪梨1个、冰糖适量、枸杞少许。

2. 雪梨洗净去皮切块，去核。

3. 将雪梨放入锅中，加入适量清水。

4. 加入冰糖，大火煮开后转小火炖煮20分钟。

5. 最后加入枸杞，再煮5分钟即可。

材料与用量表：

提示： 可根据个人口味调整冰糖量，喜欢甜一点可适当增加。雪梨不宜炖太久，以免口感变软。

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