冰淇淋制作方法及配料

【冰淇淋制作方法及配料】冰淇淋的制作方法简单且配料常见，适合家庭操作。主要分为基础冰淇淋和手工冰淇淋两种方式。

制作步骤：

1. 将牛奶、淡奶油、炼乳混合搅拌均匀；

2. 加入蛋黄搅拌至融合；

3. 冷藏1小时后，使用冰淇淋机搅拌至凝固；

4. 放入冷冻室冷冻4小时以上即可食用。

此方法简单易行，可根据口味添加水果、巧克力等配料。

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