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冰皮月饼制作方法介绍
【冰皮月饼制作方法介绍】冰皮月饼是一种口感清爽、甜而不腻的传统点心，适合夏季食用。其制作过程简单，材料易得，适合家庭自制。以下是制作冰皮月饼的简要步骤和所需材料。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：糯米粉、粘米粉、牛奶、糖、植物油、冰皮预拌粉（或自制） |
| 2 | 混合干性材料，加入湿性材料搅拌成面团 |
| 3 | 静置面团后，分成小剂子并包入馅料（如豆沙、莲蓉等） |
| 4 | 将包好的月饼放入模具中压出形状 |
| 5 | 放入冰箱冷藏1小时后即可食用 |
冰皮月饼无需烘烤，制作时间短，口感柔软，是现代人喜爱的健康点心选择。
以上就是【冰皮月饼制作方法介绍】相关内容，希望对您有所帮助。
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