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冰皮冰淇淋月饼的做法

2023-03-17 23:30:21 来源: 用户: 

冰皮冰淇淋月饼的做法】冰皮冰淇淋月饼是传统月饼与冰淇淋的结合,口感清爽,适合夏季食用。制作过程简单,食材常见,适合家庭操作。

总结:

冰皮冰淇淋月饼由冰皮、馅料和装饰组成,需提前冷藏定型。主要材料包括糯米粉、牛奶、糖、冰淇淋和月饼模具。

做法步骤表:

步骤 内容
1 准备冰皮:将糯米粉、牛奶、糖混合搅拌至无颗粒,蒸熟后冷却。
2 包入馅料:取适量冰皮压成圆饼,包入冰淇淋或豆沙等馅料。
3 压模成型:放入月饼模具中压出形状。
4 冷藏定型:放入冰箱冷藏1小时以上。
5 装饰食用:可撒椰蓉或水果装饰后食用。

冰皮冰淇淋月饼制作便捷,口感独特,是夏日创意甜点的好选择。

以上就是【冰皮冰淇淋月饼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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