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冰冻蒜苔的正确方法
【冰冻蒜苔的正确方法】想要长时间保存蒜苔的新鲜口感，冷冻是不错的选择。以下是冰冻蒜苔的正确步骤：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜蒜苔，去除老叶和根部，洗净后沥干水分。 |
| 2 | 将蒜苔切成段，大小均匀，方便后续使用。 |
| 3 | 沸水中焯水约30秒，快速捞出放入冷水中浸泡，保持脆嫩。 |
| 4 | 按需分装，用密封袋或保鲜盒装好，排出空气，封口。 |
| 5 | 标注日期，放入冰箱冷冻层保存，建议在3个月内食用。 |
通过以上方法，可有效保留蒜苔的营养和口感，适合长期储存。
以上就是【冰冻蒜苔的正确方法】相关内容，希望对您有所帮助。
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