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冰冻蒜苔的正确方法

2023-03-12 19:00:19 来源: 用户: 

冰冻蒜苔的正确方法】想要长时间保存蒜苔的新鲜口感,冷冻是不错的选择。以下是冰冻蒜苔的正确步骤:

步骤 内容
1 选择新鲜蒜苔,去除老叶和根部,洗净后沥干水分。
2 将蒜苔切成段,大小均匀,方便后续使用。
3 沸水中焯水约30秒,快速捞出放入冷水中浸泡,保持脆嫩。
4 按需分装,用密封袋或保鲜盒装好,排出空气,封口。
5 标注日期,放入冰箱冷冻层保存,建议在3个月内食用。

通过以上方法,可有效保留蒜苔的营养和口感,适合长期储存。

以上就是【冰冻蒜苔的正确方法】相关内容,希望对您有所帮助。

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