【广东省东莞市石碣镇的车牌号以什么开头】在了解广东省东莞市石碣镇的车牌号开头时，需要先明确的是，我国的机动车牌照是按照地级市进行划分的，而不是直接按镇或区来区分。因此，石碣镇作为东莞市下辖的一个镇，其车牌号的开头与东莞市其他地区是一致的。
根据国家公安部的统一规定，广东省内的车牌号通常以“粤”字开头，后面接一个字母，代表不同的地级市。例如，“粤A”代表广州市，“粤B”代表深圳市，“粤C”代表珠海市等。
东莞市的车牌号以“粤S”开头。因此，无论是东莞市的哪个镇，包括石碣镇、高埗镇、中堂镇等，其车辆的车牌号都是以“粤S”开头。
为了更清晰地展示这一信息，以下是一个简要的总结表格：
| 地区名称 | 车牌号开头 | 说明 |
| 广东省东莞市 | 粤S | 东莞市所有辖区的车牌号均以此开头 |
| 石碣镇（东莞市下辖） | 粤S | 属于东莞市，车牌号与全市一致 |
综上所述，广东省东莞市石碣镇的车牌号以“粤S”开头，这是由东莞市整体的车牌编号规则决定的。了解这一点有助于更好地识别和管理本地车辆。